(资料图片仅供参考)
1、材料:大白菜500克,豆腐300克,葱姜30克,盐、胡椒粉、鸡粉。
2、大白菜和豆腐适当切丁,姜切片,葱切丝。
3、锅烧热,下点油,放入葱姜炒香,再放入白菜略炒。
4、放入豆腐,加盐、鸡粉、胡椒粉,加少许水,烧开,移至小火,白菜豆腐完全熟后出锅。
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